Facts About пароконвектомат виды Revealed
Facts About пароконвектомат виды Revealed
Blog Article
Не рекомендуется использовать абразивные средства для чистки камеры и аксессуаров, так как это может повредить поверхность.
Нужен для безопасного размораживания продуктов, что позволяет избежать потери их качества, текстуры.
Перед началом работы проверьте, что все дверцы и замки надежно закрыты, а кабель питания не поврежден.
Как выбрать пароконвектомат для домашнего использования
Режим копчения: позволяет приготовить блюда с дымным ароматом.
Конвекционная печь, которую часто называют вентиляторной, – это печь с нагревательными элементами (горелками или ТЭНами), дополненными работой вентиляторов. Такое устройство функционирует по принципу принудительной конвекции, направляющей и равномерно распределяющей горячие воздушные потоки внутри камеры. Других режимов и способов приготовления у такого оборудования обычно нет, поэтому пароконвектоматы являются более функциональными, подходящими для многоцелевого, профессионального применения на производствах или на кухне. Пароконвектомат тоже работает по принципу конвекции, к которому добавляется режим обработки паром, генерируемым за счёт нагревания и последующего испарения воды.
Пароконвектоматы могут иметь дополнительные возможности, которые расширяют их функционал и повышают удобство использования. read more Функция гриля: наличие встроенного гриля обеспечивают блюда золотистой корочкой.
Овощи: тушеные или запеченные с минимальным количеством масла.
Регулярная очистка. Устройство требует ежедневного ухода, чтобы избежать накопления накипи, загрязнений.
Современные модели бывают с сенсорными панелями, программируемыми функциями. Убедитесь, что интерфейс интуитивно понятен, удобен для использования.
Тип подключения: выберите пароконвектомат, который подходит для вашей кухни – электрический или газовый.
Учитывая эти факторы, вы сможете выбрать пароконвектомат, который станет надежным помощником на вашей кухне.
Важно помнить, что мойка пароконвектомата должна проводиться регулярно, после каждого использования или не реже чем один раз в неделю, чтобы обеспечить безопасность и сохранить работоспособность оборудования. Правила эксплуатации
При необходимости проведите дополнительную дезинфекцию пароконвектомата с помощью специальных средств, разрешенных для использования на пищевом оборудовании.